Domowy Chleb z Młodym Jęczmieniem

Wzbogacony młodym jęczmieniem chleb pełnoziarnisty, idealny na zdrowe kanapki. Naturalne składniki i bogactwo smaku.

Składniki:

• 500 g mąki pełnoziarnistej,
• 1 łyżeczka soli,
• 1 łyżeczka młodego jęczmienia,
• 300 ml ciepłej wody,
• 1 łyżka oliwy,
• 7 g suchych drożdży.

Przygotowanie:

1. Wymieszaj mąkę, sól i młody jęczmień.
2. Dodaj wodę, oliwę i drożdże, a następnie wyrabiaj ciasto.
3. Odstaw na godzinę do wyrośnięcia, a potem piecz w 200°C przez 30 minut.